МОЖЕТ ЛИ ВАША ЕДА БЫТЬ СЛИШКОМ ЗДОРОВОЙ?

  Автор:
  765

Вы включаете новости, открываете Facebook или читаете журнал и мгновенно отслеживаете сообщения о еде.

Вы читаете, что «яблоки хороши, углеводы плохие, Вы не должны есть торт, сыр плох для Вас, но салаты здоровы». Сообщения повсюду: ешьте это, а не то. Одна пища является здоровой, а другая пища — нездоровой.

Мы все пытаемся быть здоровыми, не так ли? Эти сообщения могут привести к тому, что Вы начнете ограничивать количество приемов пищи, которая считается «нездоровой», или вообще выкидываете определенные продукты из своего рациона. Вы можете начать есть несколько дополнительных продуктов, которые являются «здоровыми».

И если Вы ненавидите капусту, Вы все равно ее едите, потому что это здорово.  Мало-помалу Вы начинаете следовать все больше и больше этим правилам питания, делить все продукты на то, что Вы «должны» и что «не должны» есть.

Реальность заключается в том, что Ваша диета может быть слишком «здоровой».

Например, существуют, конечно, здоровые продукты. Брокколи — это здоровая пища с высоким содержанием клетчатки и тонны витаминов. Но употребление диеты, состоящей в основном из брокколи, каждый день, безусловно, не является здоровым. Потому что Ваше тело нуждается в бОльшем количестве питательных веществ!

Есть 5 групп продуктов: фрукты, овощи, зерно, белки и молочные продукты. Они группируются на основе питательных веществ, которые в них присуктствуют. Каждая группа продуктов питания представляет собой отдельный  класс питательных веществ, и Вам нужно все это в Вашем рационе.

«Здоровое питание» не очень здорово, если Вы полностью исключаете какую-либо  группу продуктов питания, потому что тогда Вы полностью исключаете группу необходимых питательных веществ, необходимых Вашему организму.

Кроме того, никакие продукты не являются действительно «хорошими» или «плохими». Одно или два (или даже три или четыре) печенья не убьют Вас, это не заставит Вас набирать вес или разрушать Ваши привычки в еде. То же самое относится к пирогу или картофелю фри.

Иногда стремление есть только «здоровую» еду может помешать чьей-то способности наслаждаться любимыми продуктами. А когда стремление к здоровому питанию препятствует способности наслаждаться едой, может возникнуть картина неупорядоченной еды.

Может возникнуть нервная орторексия — это неупорядоченная еда, характеризующаяся одержимостью здорового питания.

В конечном счете здоровая диета не должна мешать Вашему наслаждению жизнью. Речь идет о балансировке ваших сладких продуктов, соленых продуктов, любимых продуктов в умеренных количествах с Вашими здоровыми продуктами.

Несколько отличных советов по пользованию здоровой диетой :

  • Ешьте  в спокойной обстановке
  • Наслаждайтесь «любимой едой», но в разумных пределах
  • Попробуйте новую еду или рецепт на этой неделе
  • Наслаждайтесь любимыми блюдами из каждой из пяти групп продуктов питания
  • Следите за чувством голода: ешьте, когда голодны и останавливаетесь, когда утолите голод

Питайтесь правильно, получайте удовольствие от еды и будьте здоровы!

В статье использованы материалы сайта umwellness.wordpress.com/
Интересная статья? Поделитесь с другими!:
Оставьте свой комментарий:

на Блоге
в Фейсбук
в Вконтакте